VACUMEERMACHINES
Idea 32 Pro
Het model van de "IDEA PRO"-lijn valt op door zijn geavanceerd design. Het gebruiksgemak en de veelzijdigheid maken het tot een ideaal werkinstrument in elke professionele keuken. Volledig vervaardigd uit AISI304 roestvrij staal, onderscheidt het zich door zijn digitale bedieningspaneel met absolute vacuümsensor, injectie van inert gas en een "Degas"-cyclus uit de serie. Eenvoudig onderhoud en reiniging worden vergemakkelijkt door de opening aan de voorzijde van de machinebehuizing en de glanzende, afgeronde oppervlakken van de vacuümkamer.
Technische gegevens
| Vacuümpomp | Busch 10 |
| Afmetingen | 415 × 603 × 460 mm |
| Afmetingen vacuümkamer | 343 × 434 × 195 mm |
| Gewicht | 46,3 kg |
| Sealbalk | 310 |
| Voltage | 220-240V / 50-60Hz - 600W |
| Max. zakafmetingen | 300 × 400 mm |
