MACHINES DE MISE SOUS VIDE

Evox 31 Hi Line

Evox 31 Hi-Line est le modèle haut de gamme de l'emblématique gamme Evox. Il associe le design innovant et récompensé par un « Smart Label » à de nombreuses fonctions intelligentes, qui transforment le concept de machine de mise sous vide en « Sous Vide Robot » : les cycles « chef », de désaération et d'injection de gaz permettent un traitement alimentaire avancé, ce qui en fait un outil de travail polyvalent et multifonctionnel, adapté au secteur de la restauration.